一菱製茶

お茶、ご返礼品、ギフト商品、お香典返し、こだわりのおいしい緑茶は一菱製茶株式会社

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●お茶をおいしく

茶の甘味成分アミノ酸類は60℃、苦味のカフェイン、渋みの
タンニンは80℃で溶け出るので、程よく調和させることがポイントです。

●しあわせは朝な夕なの茶のかおり

お茶は種類によって成分含有量が異なります。玉露は玉露の、煎茶は煎茶の茶葉の量、湯加減、お湯をついでから出すまでの時間の組み合わせがコツです。
夏は「グリーンティー・オン・ザ・ロック」にしてもおいしくめしあがれます。

●おいしいお茶は、10グラム

お湯は必ず一度沸騰させて使います。水道水でカルキ臭の強いときは汲み置きして上澄みをお使い下さい。お茶の香味は変質しやすいので、開封後はお早めにお飲み下さい。

●保存方法

気密性の高い容器に入れ、日光や放香物・高温多湿を避けて保管してください。

■発ガン作用抑制効果

■成人病予防効果

■老化防止効果

■虫歯、口臭予防効果

■糖尿病予防効果

■記憶力・集中力の高揚

■ダイエット・美容効果

■解毒・殺菌作用で食中毒を防止

■煙草のタール、ニコチンの害を減少

■インフルエンザウイルスの感染防止

①急須にお湯を入れてさまします。
　（上茶で50℃、並で60℃）

②急須のお湯を茶碗に７分目（約20ml）ほど入れます
　　残ったお湯は捨ててください。茶碗は玉露用の小
　　さめのものを使用。

③お茶の葉を急須に入れます。（家庭にある大匙で
　　かるく2杯）

④茶碗のお湯を急須にあけて2分くらいお茶が浸出
　　するのを待ちます。

⑤お茶を注ぐ分量は均等に廻しつぎし、お茶は絞り
　　きりましょう。おいしく味わえる温度の30℃から
　　40℃ぐらい。二煎目は冷ましたお湯をいれてから
　　30秒くらい待ちます。

①茶碗にお湯を8分目ほどいれて冷まします。
　　（上茶は少なめに）　90℃まで冷まします。

②お茶の葉を急須に入れます。
　　5人で10ｇ（大さじ２杯分）
　　（上茶は３人で６ｇ）

③冷ましたお湯を急須にあけてお茶が浸出するの
　　を待ちます。約1分。

④お茶を注ぐ分量は均等に、濃淡のないように廻し
　　注ぎ、絞りきりましょう。

①茶葉15ｇほど（ティースプーン5～7杯分）をポット
　　にそのまま入れます。

②水を1000ｍｌの目盛りまで入れてフタをし、3～6時
　　間ほど冷蔵庫に入れて抽出します。

③お飲みになる前に、沈殿しているお茶のうまみが
　　全体に広がるように、横方向にえんを描くように
　　回してください。

④注ぐ際には、茶葉が再び沈み始めてからゆっくり
　　と注いで下さい。